Выездные занятия «Школы фермера» проходят в районах республики.
Говорят, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать! Фермерята, как ласково их называет Степан Батанов, профессор кафедры технологии и переработки продукции животноводства ИжГСХА, руководитель проекта «Школа фермера», сейчас работают на выезде, вне стен академии, знакомятся с фермерскими хозяйствами республики!
На этой неделе выездные занятия Школы прошли в Киясовском и Завьяловском районах республики. Побывали в крестьянском (фермерском) хозяйстве Тамары Петровой в дер. Старая Салья, она занимается молочным животноводством и у Анастасии Собиной, кстати, ученицы предыдущего потока Школы. Анастасия занимается козами и сыроварением.
По направлению сити-фермерство побывали в хозяйстве Натальи Королёвой и Андрея Головкина, которые показали свою сити-ферму. А также съездили в гости к однокласснику, ученику «Школы фермера» – в крестьянское (фермерское) хозяйство Татьяны и Романа Кирдяновых, где увидели как организована и работает их сити-ферма.
Уже в первых числах декабря слушатели Школы появятся в стенах академии, будут работать в лаборатории – проведут анализ молока и начнут делать сыр!