«Технология производства молока и молочной продукции» – это интересно, но когда речь заходит о производстве мороженого, все остальные варианты для прохождения практики отходят на второй план!

Александра Першакова, первокурсница зооинженерного факультета, прошла практику на хладокомбинате «Созвездие» АО «МИЛКОМ» в Перми. Саша не только получила ценный опыт, но и попутешествовала этим летом!

В процессе практики она узнала много интересного: оказывается, в фруктовом льде нет молока, а вафельные стаканчики и рожки очень хрупкие!

Были и забавные ситуации, например, когда во время замены смеси мощный поток воды чуть не смыл Александру, но все закончилось весело!

Александра благодарит коллег за терпение и готовность ответить на любые вопросы.

Теперь она знает, какое разнообразие мороженого производится на фабрике!

#КОМОСПРАКТИКУС #практикавкомос #УдмуртскийГАУ #УдГАУ