Специально для юных Эйнштейнов его приготовили на мастер-классе инженерного факультета.

Валентин Владимирович Соколов (родился в 1925 г.) – заведующий кафедрой частного животноводства, профессор, доктор сельскохозяйственных наук.

Юные Эйнштейны на мастер-классе вместе с Ольгой Уткиной, доцента кафедры технологии переработки продукции животноводства, учились отличать настоящее молоко от фальсифицированного.

Сергей Крутов – чемпион России по кулинарному мастерству. Шеф-повар и ресторатор. Он реализует свой проект Profkitchen.

Вместе с Алексеем Дмитриевым, деканом факультета, ребята изучали свойства почвы и определяли ее плодородие.